季節の食材や旬の果物を
使って作るサンドイッチ
綾部駅からほど近い、明治創業の110余年も続く老 舗の八百屋「オサトマーケット 八百仁」さんが作る サンドイッチ。 季節に合わせた食材や果物を使って作るサンドイッ チは、添加物などを一切使わず、どこか懐かしく優し い味です。 実はこちらユニークなサンドイッチも多く、エンドウ豆 の餡を挟んだホットサンドや卵フライを巻いたのりま きサンドがあり、今の季節は、9月から約2ヵ月間販売 される地元産の大きな栗を使った「栗サンド」(ホット サンドと揚げの2種類)は毎年、発売を心待ちにして いる人も多い人気商品です。 もちろん定番のサンドイッチもたくさん並んでいます。 種類が豊富なので何度来てもワクワクしますよ。 旬の果物を使ったフルーツサンドは、優しい味の生 クリームに酸味や甘みの強いフルーツとの相性ぴっ たり! 季節によって変わるサンドイッチとの出会いを楽しん でみてくださいね。