国産豚を美味しく
“変身”させちゃいました!

2020年12月4日（金）、宮津市にOPENしたハム・ソーセージ・生ハム専門店 「t.ファーム」さん。
店主の高野利男さんは、30歳で料理の道へ進み、当時働いていたスペイン料理店で出合った生ハム「ハモンセラーノ」のおいしさに感動し、そこから食肉加工一筋に関東、和歌山、宮津と技術指導を担当してこられました。
食肉加工40年の職人、高野さんは国産にこだわり、独自に配合したスパイスとこれまでの経験と製法で造る完全手造りのハム・ソーセージは10種類以上！
職人、国産と聞くと高そうだな…と思われますが、いいものをお安く、グラムでお分けしておられるので手軽においしく食べることができ、いつもの食卓を贅沢に“変身”させてくれます。
また自家製のハムをハンバーガー風にはさんだバーガーサンドやホットドッグも大人気です。
電話で注文もでき、待つことなく“できたて”が食べられるので、ご予約がおすすめ！ お気軽に「t.ファーム」さんにお問い合わせくださいね。